30/11/2015 | 17:02 ⇒ 17:05 | Аутор: Агенције
Шаком ораха против дијабетеса
Особе које сваки дан поједу шаку ораха имају мањи ризик да оболе од дијабетеса типа 2, објавили су амерички научници.
Свакодневно конзумирање ораха током шест месеци је резултирало побољшањем функције крвних судова и смањењем тзв. лошег (ЛДЛ) холестерола у крви, иначе важним факторима ризика за дијабетес.
Ораси су одличан извор масних киселина и других храњивих материја, на примјер, фолата и витамина Е. Двадесет до тридесет пет одсто дневног уноса калорија би требало бити из масти, пише стручни часопис BMJ Open Diabetes Research & Care.
Налази научника са Јејла су прикупљени од 31 мушкарца и 81 жене старости од 25 до 75 година који су шест мјесеци свакодневно јели око 60 грама ораха.