21/10/2016 | 08:21 ⇒ 08:21 | Аутор: РТРС
Брокула убија малигне ћелије
Ово поврће садржи различите биолошки активне састојке чија антиоксидативна својства позитивно утичу на здравље.
Брокула садржи десетке, можда и стотине изузетних нутријената корисних по здравље. Између осталих, ту су: биљна влакна, сулфорафан, глукорафанин и дииндолметан.
Истраживања су показала да сулфорафан узрокује апоптозу (програмирану ћелијску смрт) неколико врста малигних ћелија: рака дебелог цријева, простате, дојке и плућа.
Научници сматрају да конзумирање три порције брокуле седмично може смањити ризик од рака простате за више од 60 посто.
Извор: Независне новине